通山五里帮通山人自己的本地生活圈
用户2926
湖北省咸宁市通山县 · 2026-05-10 16:39

茄子把,你们还吃吗?

早年,家庭贫困,物资贫乏,加上技术落后,常常食物不够吃。夏天(也只有夏天)炒
茄子,老娘连茄子把上一层肉质皮和周围的裙都剥下来,放油盐炒熟了,姊妹争着吃。
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回复

johnnyw6041
这玩意不是看到就丢了吗🤣
2026-05-10 22:24
用户8387
人变了
2026-05-10 19:12
酸柠檬
我家都不爱吃茄子
2026-05-10 17:40
用户2926
把把上的肉质皮,端上桌。错字有点多。
2026-05-10 16:59
用户2926
唉,是茄子变了,还是人变了?或者都变了?
2026-05-10 16:54
用户2926
前两天买几个茄子炒了吃,也没前皮,一时兴起,把把上心肉质皮和周围心在裙掰下来,切成条一起爆炒了,放了辣椒,放了火腿肉。端上亲,那些特地留下来的部分,咬在嘴里硬硬的,有点淡淡的涩。记得小时候与姊妹们抢着吃的时候,全然不是这种味道。
2026-05-10 16:54
用户2926
五六年前的春天,偶感风寒,咳上几个大月,简直肺都要咳出来。看到个小单方,把茄子把掰下来,放冰箱里冻上两三天,然后放冰糖蒸水,可治顽咳。于是多种方法弄了十几个,分几次煮了喝水。没有明显效果,甜中略涩的味道却印象深刻。
2026-05-10 16:49
用户2926
后来长大了,成家了,条件慢慢好了,特别是好像吃的东西一年四季品种都有,茄子就不再是饭桌上的常客。家里偶尔炒一盘,有时连皮都削了,就见不到把的影子了。
2026-05-10 16:43